你應該有在戶外用品店看過這個，很特別的杯子，一進入到芬蘭的第一個私人休息站，就看到有在賣，之後沿路上的店都有在賣，原來這是稱作為kuksa的芬蘭傳統生活用品。
老闆說芬蘭人在戶外時會用這個杯子來喝熱飲，說是咖啡之類的飲品，但牛奶不建議。每個杯子都是手工製作，老闆的英文口音實在是太難理解，說了很多杯子的故事讓我們理解，我們也只能邊聽邊猜了。
老闆有特別說，這個kuksa杯有二種，一種是Curly Birch樺木變種burl樹瘤做的，一種是一般樺木作的，說價位差很多，建議我們如果要有收藏的意義，就挑Curly Birch作的，杯子上的瘤花會比較特別，經過來闆這樣一說，我們也挑了個Curly Birch做的，價位也高了快二三倍。
老闆還教說要如何養kuksa:
- 先用kuksa泡杯熱咖啡，靜置幾分鐘後，倒出咖啡，再自然風乾2~3小時。
- 之後用剛泡完的咖啡渣倒於kuksa中，再用手指均勻將咖啡渣搓入kuksa杯壁中。
- 將咖啡粉渣中的油脂盡量的搓入滲入木質纖維中。
- 之後想到就可重複以上的步驟持續養kuksa。
原來我們亞洲人養壺之外，芬蘭人也要養壺呀！
每個kuksa的瘤花分佈及密度都不會重複，所以每件都是獨一無二的紋路，獨一無二的kuksa杯。
Search